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大肠7a64e59b9ee7ad9431333433616235埃希氏菌酶底物法 (enzyme substrate technique for escher) 是指在选择性培养基上能产生 β-半乳糖苷酶 (β-D-galactosidase) 分解色原底物释放出色原体培养基呈现颜色变化，并能产生 β-葡萄糖醛酸酶 (β-glucuronidase) 分解荧光底物释放出荧光产物，使菌落能够在紫外光下产生特征性荧光，以此技术来检测大肠埃希氏菌的方法为大肠埃希氏菌酶底物法。

本法可在 24h 判断水样中是否含有的大肠埃希氏菌的最可能数 (MPN) 值

l 大肠杆菌在线分析仪系统简介

在线大肠杆菌仪采用国际标准的方法，酶与细菌培养反应后光信号变化成正比这一原理，反映出样品中细菌总量或大肠菌群的*。系统广泛用于饮用水水源安全、应急评估及多细菌的测定，能对水污染事件进行预警，同时可预警一般性水体污染事件以及食物中毒事件。

l 大肠杆菌在线分析仪工作原理

大肠杆菌测试技术是一种基于生物传感技术的大肠杆菌检测系统，它提供一种有效应对供水污染的检测手段。水样大肠杆菌的数量可以通过溶液光强变弱的程度与无毒对照空白实验的比较来表示。

l 大肠杆菌在线分析仪的特点

1、操作简单，集成报表生成，实时反应全过程监测，并动态显示测试项目的反应曲线

2、自动进行质控和校准，保证测试结果的一致性和可靠性

3、全自动控制，用户可编程检测参数，适应不同应用场合对可疑样本自动启动循环检测模式，同时启动控制中心警报机器断电后重新来电时，自动恢复工作状态

4、运行可靠，使用和维护成本低，自动完成样本和试剂的分注、混匀和清洗，避免交叉污染维护简便，运行成本低，试剂消耗量小，每周维护一次，只需要更换试剂，一次性耗材成本低

大肠杆菌在线分析仪的技术参数

大肠7a64e59b9ee7ad9431333433616235埃希氏菌酶底物法 (enzyme substrate technique for escher) 是指在选择性培养基上能产生 β-半乳糖苷酶 (β-D-galactosidase) 分解色原底物释放出色原体培养基呈现颜色变化，并能产生 β-葡萄糖醛酸酶 (β-glucuronidase) 分解荧光底物释放出荧光产物，使菌落能够在紫外光下产生特征性荧光，以此技术来检测大肠埃希氏菌的方法为大肠埃希氏菌酶底物法。

本法可在 24h 判断水样中是否含有的大肠埃希氏菌的最可能数 (MPN) 值。可同时检测总大肠菌群，方法见 82.6.3。

仪器和装置

紫外光灯 6W、波长 366nm 的紫外灯，用于观测荧光反应。

其他仪器同 82.6.3。

培养基与试剂

培养基与试剂同 82.6.3。

检验步骤

检验步骤同 82.6.3。

结果观察与报告

1) 结果判读。结果判读同 82.6.1，对照表82.5 与表82.6。水样变黄色同时有蓝色荧光判断为大肠埃希氏菌阳性，水样未变成黄色而有荧光产生不判定为大肠埃希氏菌阳性。

2) 定性反应。将经过 24h 培养颜色变成黄色的水样在暗处用波长为 366nm 的紫外光灯照射，如果有蓝色荧光产生判断为阳性反应，表示水中含有大肠埃希氏菌。水样未产生蓝色荧光判断为阴性反应。结果以大肠埃希氏菌检出或未检出报告。

a.10 管法。将培养 24h 颜色变成黄色的水样的试管在暗处用波长为 366nm 的紫外光灯照射，如果有蓝色荧光产生则表示有大肠埃希氏菌存在。

计算有荧光反应的试管数，对照表82.4 查出其代表的大肠希氏菌最可能数。结果以MPN /100mL 表示。如所有管未产生荧光，则可报告为大肠埃希氏菌未检出。

b.51 孔定量盘法。将培养 24h 颜色变成黄色的水样的定量盘在暗处用波长为 366nm的紫外光灯照射，如果有蓝色的荧光产生则表示该定量盘穴中含有大肠埃希氏菌。

计算有荧光反应的孔穴数，对照表82.5 查出其代表的大肠埃希氏菌最可能数。结果以 MPN/100mL 表示。如所有孔未产生荧光，则可报告为大肠埃希氏菌未检出。